NOVIDADES

Conhecendo a produção da Cana-de-açúcar

29/04/2013 ·

Os alunos do 5º ano estão entusiasmados com o Estudo da História do Brasil. Estudando os “Engenhos” a turma realizou uma visita de estudos até o Caldo de Cana e puderam observar e comparar como era feito o caldo nos engenhos e hoje nas máquinas elétricas.

Objetivos do Projeto:

*Conhecer as diferentes formas de engenho.

*Identificar como é feito o processo de fabricação do caldo de cana e outros produtos de origem da cana-de-açúcar.

*Conhecer a História do Brasil de forma prazerosa

Ações do Projeto:

*Visita ao Caldo de Cana para verificação de como é feito a fabricação

*Degustação de açúcar mascavo, melado, rapadura, pé-de-moleque caldo de cana

*Explicação de como são feitos esses produtos pelo responsável pelo Caldo de Cana

*Aula explicativa e cantada através do livro “Cantando a História”

Resultados Esperados do Projeto:

Compreensão que a cana-de-açúcar é um produto fundamental para a economia brasileira desde o período colonial, que com ela é produzido o biocombustível e muitos outros produtos.

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