29/04/2013 ·
Os alunos do 5º ano estão entusiasmados com o Estudo da História do Brasil. Estudando os “Engenhos” a turma realizou uma visita de estudos até o Caldo de Cana e puderam observar e comparar como era feito o caldo nos engenhos e hoje nas máquinas elétricas.
Objetivos do Projeto:
*Conhecer as diferentes formas de engenho.
*Identificar como é feito o processo de fabricação do caldo de cana e outros produtos de origem da cana-de-açúcar.
*Conhecer a História do Brasil de forma prazerosa
Ações do Projeto:
*Visita ao Caldo de Cana para verificação de como é feito a fabricação
*Degustação de açúcar mascavo, melado, rapadura, pé-de-moleque caldo de cana
*Explicação de como são feitos esses produtos pelo responsável pelo Caldo de Cana
*Aula explicativa e cantada através do livro “Cantando a História”
Resultados Esperados do Projeto:
Compreensão que a cana-de-açúcar é um produto fundamental para a economia brasileira desde o período colonial, que com ela é produzido o biocombustível e muitos outros produtos.
Nós estamos falando de uma ”Escola Montessori“, do Centro Educacional Girassol, onde aplicamos desde 1990 o sistema educacional criado por Maria Montessori.
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