03/04/2013 ·
O projeto trabalhado pela turma Beija-Flor esse mês são os órgãos dos sentidos. Sendo assim, em sala de aula foi realizado uma cerimônia do chá japonês, a fim de trabalhar o paladar, onde as crianças degustaram o chá, a visão ao observar a cerimônia sendo realizada, o olfato ao sentirem o delicioso cheiro do chá e a audição ao ouvirem a explicação de como é realizada tal cerimônia.
A cerimônia do chá japonês (chanoyu) não é simplesmente a ação de servir o chá aos convidados, mas é uma arte japonesa muito importante, isso porque a filosofia da cerimônia está oculta em cada gesto, desde o preparo do chá até a hora de serví-lo.
A sequência de gestos é realizada pelos mestres e aprendizes que fazem a cerimônia. O preparo da bebida e o ato de servir têm um significado espiritual, ao qual se dá o nome de chado, ou caminho do chá, que tem três princípios básicos: todos são iguais, respeito ao outro e gratidão por aquele que prepara o chá.
"A cerimônia do chá, chamada no Japão de chanoyu, busca o equilíbrio e a purificação da alma".
Nós estamos falando de uma ”Escola Montessori“, do Centro Educacional Girassol, onde aplicamos desde 1990 o sistema educacional criado por Maria Montessori.
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