11/09/2014 ·
Dentro da Filosofia Montessoriana o lanche coletivo é uma atividade que pode ser realizada periodicamente. O seu planejamento é realizado junto com as crianças para fasciná-las com atividades em nossa Casa-Escola. Normalmente, os objetivos dessa proposta de atividade estão integrados à Educação do Sentidos, que seria experimentar e comparar sabores, descobrir novos sabores bem como refiná-los, Educação dos Movimentos, com a oportunidade de utilizar talheres e utensílios domésticos, usar aparelhos elétricos e regras de etiqueta à mesa; Vocabulário, para saber o nome dos alimentos, a sua classificação (verduras, frutas), sua origem (animal, vegetal ou mineral), valor nutritivo entre outras. A participação do aluno é um exercício preparatório para a vida, quer seja na autonomia da preparação de todo ambiente, no refinamento dos movimentos (para cortar, espremer, versar, etc.), na confecção do lanche e, sobretudo, para proporcionar a experiência da nutrição!
Objetivos do Projeto:
*Experimentar novos sabores e experiências, na produção do lanche;
*Aguçar a coordenação motora, no momento do preparo da receita;
*Ampliar o vocabulário;
Ações do Projeto:
*Estudo da laranja, seu cultivo e vitaminas
*Realização da receita do bolo de cenoura, onde todos os alunos participaram.
Resultados Esperados do Projeto:
Aprimoramento do paladar para novos sabores.
Nós estamos falando de uma ”Escola Montessori“, do Centro Educacional Girassol, onde aplicamos desde 1990 o sistema educacional criado por Maria Montessori.
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