13/10/2012 ·
Normalmente, os objetivos dessa proposta de atividade estão integrados à Educação do Sentidos, que seria experimentar e comparar sabores, descobrir novos sabores bem como refiná-los; Educação dos Movimentos, com a oportunidade de utilizar talheres e utensílios domésticos, copeiragem, usar aparelhos elétricos e regras de etiqueta à mesa; Vocabulário, para saber o nome dos alimentos, a sua classificação (verduras, frutas), sua origem (animal, vegetal ou mineral), pratos típicos, valor nutritivo entre outras. A participação do aluno é um exercício preparatório para a vida, quer seja na autonomia da preparação de todo ambiente, no refinamento dos movimentos (para cortar, espremer, versar, etc.), na confecção do lanche e, sobretudo, para proporcionar a experiência da nutrição!
Objetivos do Projeto:
- Experimentar novos sabores e experiências, na produção do lanche;
- Aguçar a coordenação motora, no momento do preparo da receita;
- Ampliar o vocabulário;
Ações do Projeto:
Diágolo sobre os insetos, enfatizando a abelha;
Degustação do mel no favo;
Preparo da receita a base de mel, sendo que os alunos auxiliaram no preparo da receita;
Degustação e conversa sobre os benefícios da ingestão de mel diariamente para nosso organismo.
Resultados Esperados do Projeto:
Conhecimentos por parte das crianças sobre os insetos, e a fabricação de mel.
Aprimoramento do paladar para novos sabores.
Nós estamos falando de uma ”Escola Montessori“, do Centro Educacional Girassol, onde aplicamos desde 1990 o sistema educacional criado por Maria Montessori.
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