13/10/2016 ·
O lanche coletivo faz parte dos conteúdos trabalhados pelos professores no Girassol - Centro Educacional Montessori. Ele pode ser feito pelas crianças ou pelos pais, sempre com o objetivo de ensinar para a criança a organização necessária para a produção de alguns alimentos, assim como estimular a ingestão de alimentos saudáveis e a construção de hábitos. Ele segue desde a organização do ambiente, assim como a leitura da receita, o ambiente organizado após o preparo e a degustação. São etapas que foram desenvolvidas em pequenos grupos onde cuidam de cada etapa para que a criança possa participar de maneira ordenada e compreender alguns conceitos. Na turma Sabiá as professoras auxiliaram seus alunos na confecção de deliciosas tapiocas, além de divertido traz um conhecimento sobre a cultura do alimento.
Nós estamos falando de uma ”Escola Montessori“, do Centro Educacional Girassol, onde aplicamos desde 1990 o sistema educacional criado por Maria Montessori.
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