14/02/2022 ·
Implantar horta educativa na escola como um instrumento de educação ambiental de forma interdisciplinar e vivenciada sempre foi um projeto na Escola Girassol. As crianças realizam as atividades de educação Ambiental na horta da escola, plantando, regando, limpando observando, colhendo e degustando as verduras e frutas. Algumas frutas nasceram devido a plantação e outras com o composto utilizado da composteira com a separação do lixo orgânico nas salas de aula. As crianças participam da atividade com entusiasmo. A hora da colheita é muito prazerosa, pois as crianças podem experimentar os sabores do pomar que se formou ao longo dos anos. A jabuticabeira é a preferida dos pequenos!
Nós estamos falando de uma ”Escola Montessori“, do Centro Educacional Girassol, onde aplicamos desde 1990 o sistema educacional criado por Maria Montessori.
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